Moselská vína
Kde se vinařský region Mosela nachází a čím je tak specifický? Každý milovník vína určitě ví, že ty nejlepší Ryzlinky vznikají v údolí řeky Mosely, v nejstarší vinařské oblasti Německa. Region vystihuje malebná krajina, vína s vysokou minerálností a extrémně strmé břidlicové svahy, na kterých se rozprostírají vinohrady. Avšak ne vše je zadarmo. Obdělávání těchto vinic je velmi náročné a většina prací musí být provedena ručně, bez strojů, které většinou do svahů ani není možné dostat. Kopce jsou zalesněny, aby omezily erozi půdy, zachytily teplo údolí a zamezily silnému větru. To vše však z moselského vína dělá právě to, co si zamilujete.
Vaše
